枯草和地衣芽孢桿菌之所以作為最常見的兩種益生菌，是因?yàn)檫@兩種益生菌具有較好的抗氧化、抗擠壓、耐高溫及耐酸堿等性能，進(jìn)入消化道后，可迅速由休眠狀態(tài)復(fù)活，在短期內(nèi)繁殖成高含菌量的優(yōu)勢(shì)種群，消耗掉腸道內(nèi)大量氧氣，建立微生態(tài)平衡，可起到預(yù)防多種疾病和促生長的作用。了解地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌的廠家則能很好的分辨它們。但不了解地衣和枯草芽孢桿菌的個(gè)人則很難分清這兩種芽孢桿菌。以下詳細(xì)介紹了地衣芽孢桿菌和芽孢桿菌的區(qū)別。從菌落的外觀來看，則可很好的區(qū)分這兩種芽孢桿菌?？莶莺偷匾卵挎邨U菌的菌落較大，呈規(guī)則圓形，菌落很厚實(shí)，白色略發(fā)黃；地衣芽胞桿菌則菌落較小，呈不規(guī)則形狀，邊緣不整齊，菌落松散，培養(yǎng)時(shí)間延長到48h以上可看到菌落呈微紅色。　　　　其次，可通過丙酸鈉發(fā)酵管鑒別它們。鑒定管配方如下：蛋白胨5g，氯化鈉3g，磷酸氫二鉀2g，1%溴百里酚藍(lán)乙醇溶液10ml，蒸餾水1000ml，PH7.2。配置后分裝15*150試管，每管4ml，接種各菌株后37℃，200r/min培養(yǎng)18h后，觀察鑒定管變色情況，變藍(lán)為地衣，綠色為枯草。通過以上方式，則能很好的區(qū)別地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌，不需進(jìn)行細(xì)菌16SrDNA鑒定的方式，避免了存在費(fèi)用高、耗時(shí)長，檢測(cè)設(shè)備要求高等缺點(diǎn)。枯草和地衣芽孢桿菌在發(fā)酵過程中會(huì)出現(xiàn)大量泡沫，泡沫的產(chǎn)生則會(huì)導(dǎo)致枯草芽孢桿菌發(fā)酵發(fā)生逃液。因此，要想消除泡沫，必須添加消泡劑。煙臺(tái)恒鑫化工科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的發(fā)酵用消泡劑可有效消滅泡沫，并抑制泡沫的產(chǎn)生，效果顯著，是枯草芽孢桿菌發(fā)酵行業(yè)專用的消泡劑，具有消泡速度快，抑泡時(shí)間久的特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于微生物發(fā)酵領(lǐng)域。發(fā)酵用消泡劑應(yīng)用在枯草芽孢桿菌發(fā)酵，具有消泡快，抑泡久的特點(diǎn)，適用范圍廣，如抗生素、維生素C、賴氨酸、青霉素、酶制劑、頭孢、氨基酸等各種菌種的生產(chǎn)發(fā)酵過程的消泡，如需詳詢THIX-298發(fā)酵用消泡劑用于枯草芽孢桿菌的發(fā)酵消泡可致電消泡劑生產(chǎn)廠家05358015296，歡迎索取樣品試用。